採択事例 第12回
有限会社尾崎商会
かまぼこの特性を活かした嚥下食・健康食品への進出事業
計画の概要
かまぼこの特性を活かした嚥下食・健康食品への進出事業
多様な包装形態に対応した最新自動包装機を導入することにより、魚肉の強みである高タンパク質・低脂質・低カロリー の特性を活かし、成長分野である嚥下食や基礎栄養チャージ食品を開発し、新たな収益源を構築する。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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