採択事例 第12回
有限会社中田鉄工所
プレミアム日本酒のためのチタン製タンクの試作開発で、アフターコロナ時代の高級志向に 貢献する
計画の概要
プレミアム日本酒のためのチタン製タンクの試作開発で、アフターコロナ時代の高級志向に 貢献する
新型コロナ感染症の影響で激減した日本酒の中でコロナ後需要を伸ばしている輸出用日本酒では、よりプレミアムな日本酒 が求められてる。この課題解決のため当社の溶接加工のノウハウを活用し、金属イオンの溶け出しがなく味や香りに影響 しないチタン製タンクを試作開発し、日本酒醸造分野に展開する。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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